С праздником!

Всех с наступающим новым годом, всякие там пожелания, ну все как обычно, а то, что пасмурно на улице, да розовые очки все могут исправить))) и даже весь мир.

Просто...

Ха, вот так неожиданно и подкрались новогодние праздники, все суетятся, закупают всякую снедь, будут готовить салаты, делиться рецептами. Пускай, пускай, на это и без меня мастеров найдется, но какой же традиционный салат без картофеля, а как его, этот корнеплод приготовить для того самого салата. Вот об этом я коротенько и расскажу. И так, приготовить картофель просто и даже очень просто, для этого ничего практически не надо, даже можно обойтись без кастрюли и воды. Берем чистый картофель, укладываем…, да куда придется, туда и укладываем, накрываем ПЛОТНО фольгой (можно просто завернуть в фольгу) и на полтора часа, если клубни среднего размера в духовку при температуре 150-170 градусов, через полтора часа достаем и сразу (это очень важно сразу) снимаем фольгу, все. Пусть картофель остынет и ждет своего часа. Вот только умоляю, ни каких микроволновок.

Зимняя паранойя

Зима наступила, за ней и зимняя паранойя, как результат вот такая моделька образовалась, очередная бусина 20-14-27мм, ну и дырка на пять.