Металлокерамика

Нож кухонный из металлокерамики, приятная форма, можно считать его условно острым для фабричной заточки, но полное отсутствие тупья это опасно, можно порезаться на раз. Рез не агрессивный, спуски сведены внутренней линзой, режущая кромка заточена круто наверно градусов в 45-48. В общем, небольшая доводка девайса была предрешена.

«Не долго музыка играла, не долга фраер танцевал», при легком прикосновении к алмазному бруска, нож сделал хрум, причем внутри ручки, последствия на фото. Вывод, металлокерамика, это больше детская игрушка, чем реальный инструмент, к тому же травма опасный.