Водный камень

Как говориться, сбылась мечта идиота:), вот и привезли мне, не откуда не будь, а из страны восходящего солнца, водный камень. Что это и с чем едят, я знаю пока только по слухам. По мацаю, посмотрю, по шоркаю и тогда вынесу свой независимый вердикт.